Ceai verde

Ceaiul verde este cunoscut in Asia de sute de ani, pentru proprietatile sale pline de sanatate.
Avand o multime de componente :vitaminele C si E, saruri minerale, microelementi, cofeina, acid tanic,flavonoide, saponine, uleiuri volatine, polifenoli, medicina naturista l-a folosit din timpuri vechi, desi numai in ultimii ani s-au demonstrat stiintific efectele lui remarcabile de aparare a celulelor vii de radicalii liberi, care sant raspunzatori de imbatranirea organismului uman.

Efectele ceaiului verde, bazate pe studii stintifice recente pot fi sintetizate astfel:
- cel mai efficient antioxidant cunoscut, neutralizeaza radicalii liberi (raspunzatori de imbatranirea prematura a celulelor) din organism;
- joaca un rol important in prevenirea bolilor tumorale si cardiovasculare;
- creste imunitatea organismului: dizolva grasimile, prin continutul de acid tanic, stopeaza absorbtia acizilor grasi si a colesterolului;
-revitalizant, prin continutul de cofeina, care opus cofeinei din cafea se absoarbe treptat in organism, astfel manifestandu-si efectul timp de multe ore;
- stimuleaza activitatea neuro-cerebrala, capacitatea de concentrare, preantampina oboseala.

Mod de preparare: se introduce o lingurita de ceai verde intr-o cana de 250ml,dupa care se toarna apa fierbinte, se acopera 3 min, si se consuma: se poate folosi ca inlocuitor de cafea punand 2 lingurite de ceai la o cana.
Mod de depozitare: a se pastreaza in locuri uscate si ferit de lumina.