Amelioratori pentru paine si specialitati de gramaj mic

IREKS ofera solutii pentru orice problema legata de producerea painii si

a specialitatilor de gramaj mic, de exemplu pentru:

- a compensa calitatea diferitelor tipuri de faina,

- a optimiza procesul de productie,

- a facilita procesarea aluatului,

- a avea o mai buna prelucrare,

- a imbunatati aroma produselor de brutarie,

- a optimiza culoarea si textura miezului si a crustei sau,

- pentru mentinerea prospetimii.